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  • 徐州板面

    飓风 2019-11-13 美食小吃 297 ℃ 0 评论

    徐州板面 徐州板面是江苏省徐州市的特色小吃。一碗牛肉板面端上来,那爽滑有弹性的面条、纯正浓郁的牛肉、辛辣鲜香的汤汁都会让你无法抵挡美味的诱惑!徐州牛肉板面以清汤、白面、绿蔬、红辣见长,不同面型烛照食者性情:男孩想吃稍粗的“二细”,女孩喜爱“细”面,中老年人偏好“韭叶子”...

  • 徐州蛙鱼

    飓风 2019-11-13 美食小吃 227 ℃ 0 评论

    徐州蛙鱼 徐州蛙鱼是江苏省徐州市的特色小吃。蛙鱼是形似蝌蚪,故称“蛙鱼”。制作“蛙鱼”的原料,大多选用红薯淀粉。加入醋(酱油),胡萝卜咸菜(花生米、罗干子),辣椒糊等原料后,味道清凉顺滑爽口,是当地人不可多得的休闲美食。蛙鱼,从80年代初开始到至今,每到夏天,徐州街头巷...

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